INGREDIENTES
- Harina de avena (½ tz)
- Cacao en polvo sin azúcar (1 C)
- Yogurt griego sin azúcar (¼ tz)
- Leche de almendra (⅓ tz)
- Miel de monkfruit (1 C)
- Chocolate 80-100% cacao (30 gr)
- Polvo para hornear (½ c)
- Sal de mar (½ c)
- Canela en polvo (½ c)
PREPARACIÓN
- Precalienta el horno a 180°C.
- Tamiza los ingredientes secos (harina de avena, polvo para hornear, cacao en polvo, sal de mar y canela en polvo) en un tazón grande y mezcla.
- Agrega el yogurt, la leche de almendra y la miel hasta que estén completamente incorporados. Ve agregando los ingredientes secos hasta que se forme una masa homogénea y suave.
- Vierte la mezcla en un recipiente hondo apto para horno
- Corta el chocolate en trocitos y agrega como topping encima de la mezcla.
- Hornea de 15-25 minutos, o hasta que al insertar un palillo, salga limpio.
- Cuando esté listo, retira el recipiente del horno, deja enfriar por completo y disfruta.
